Autor: Veja Portugal

Aventurou-se pela cozinha muito cedo. O que despertou o interesse? Os meus pais têm um restaurante e eles sempre cozinharam. Eu às vezes ia para os restaurantes ajudar e acho que comecei a ganhar o gosto. E depois comecei a estudar por mim mesma. A minha cozinha e a dos meus pais são diferentes. A dos meus pais é mais tradicional. Quando comecei a ganhar o gosto comecei a pesquisar e a ver coisas diferentes e testar em casa. Comecei a ajudar e percebi que gostava de fazer isso. Via imensos vídeos do Youtube e de cozinha e surgiu a…

A Queijos Santiago apresenta a sua mais recente novidade: o primeiro queijo fresco com fruta. Trata-se de um snack pensado para os meses de verão e que promete aguçar o apetite dos mais gulosos. Vai estar disponível em ananás, mirtilo e maçã com canela. “Gostamos sempre de inovar e trazer sabores únicos para o mercado, mesmo que pareçam combinações improváveis. O queijo fresco é um queijo que já sabe naturalmente a verão, adicionar fruta era toque especial que faltava”, explicou Teresa Moniz, marketing & communications manager da Queijos Santiago citada pelo Hipersuper. Trata-se de uma nova proposta rica em proteína…

A economia portuguesa registou uma capacidade de financiamento de 3,2% do Produto Interno Bruto (PIB) no 1º trimestre de 2024, que representa um aumento de 0,5 pontos percentuais (p.p.) face ao trimestre anterior, revela o mais recente relatório do INE. O Rendimento Nacional Bruto (RNB) e o Rendimento Disponível Bruto (RDB) aumentaram ambos 1,6% (crescimentos de 1,6% e 1,5% no trimestre anterior, pela mesma ordem). O Rendimento Disponível Bruto (RDB) das Famílias aumentou 2,6% face ao trimestre anterior, verificando-se crescimentos de 2,2% e 1,4% das remunerações e do Valor Acrescentado Bruto (VAB), respetivamente. A despesa de consumo final cresceu 1,1% (1,2%…

O Japão prepara-se para receber no próximo dia 1 de Julho a Grande Prova Vinhos de Portugal organizada pela ViniPortugal. A ação dirigida a produtores com e sem distribuição no mercado tem como público-alvo cerca de 280 profissionais e 120 consumidores. O Japão representou em 2023 mais de 7,7 milhões de euros em exportações de vinhos portugueses, o que correspondeu 1,8 milhões litros, a um preço médio de 4,25 euros. “O Japão é um mercado estratégico para os vinhos portugueses, dado que os consumidores japoneses são grandes apreciadores de vinhos autênticos e de elevada qualidade. Sabemos que o Japão tem uma…

O próximo ano reserva-nos dose dupla de Pedro Bispo, nos mais célebres coliseus do país, primeiro a 22 de março de 2025, no Coliseu do Porto AGEAS, e depois a 29 do mesmo mês, no Coliseu dos Recreios, em Lisboa. Hoje é considerado um dos artistas mais influentes do panorama nacional e, ao longo da última década, firmou-se como um dos rappers mais impactantes do hip-hop português. O cantor e compositor prepara-se agora para entregar aos seus fãs uma viagem pela sua vastíssima obra, que inclui temas como ‘Mentalidade Free’, ‘Planeta’ com Bárbara Tinoco, ‘Bênção’ juntamente com Mizzy Miles e…

Com a chegada oficial do verão, a Ervideira e Artisani decidiram unir-se e criar o sabor mais fresco e disruptivo do verão, feito a partir do bestseller da marca de vinhos alentejana – o Invisível – e que estará disponível nas lojas Artisani, já a partir desta sexta-feira, 21 de junho. O Invisível é o maior sucesso da marca Ervideira, que conta já com 15 edições. Trata-se de um vinho que por ser branco, mas feito a partir de uvas tintas, foi um marco no setor vitivinícola em 2009, dando origem a uma nova categoria de vinhos em Portugal. Para…

Um estudo elaborado pela consultora OnStrategy procurou saber quais as marcas e indústrias mais bem percecionadas nas práticas de ESG (Environmental, Social, Governance). Para tal, contactou mais 50.000 cidadãos, com diversificações de distribuição geográfica, género, idade, grau de formação e classe social. Os resultados obtidos, com base numa avaliação decorrida entre 1 de abril de 2023 e 31 de março de 2024, apuraram que a Delta, Água das Pedras, Vitalis e Sumol Compal (e mais seis marcas) conquistaram o nível de excelência, ou seja, mais de 80 pontos numa escala até 100. Destaque ainda para a Lactogal, que detém a…

A cidade de Viana do Castelo foi hoje distinguida como a terceira cidade mais acolhedora do mundo pela Booking.com, tornando-se na primeira localidade portuguesa a ser premiada pelos Traveller Review Awards da Booking.com. Esta nomeação destaca-se de um conjunto de prémios atribuídos pela Booking.com a promotores turísticos nacionais. O reconhecimento à cidade de Viana do Castelo pelo modo acolhedor como recebe os turistas que a visitam foi esta tarde feito numa cerimónia de entrega de prémios, no Teatro Municipal Sá de Miranda, no centro da cidade premiada. No evento, a Booking.com distinguiu ainda o Grupo Pestana como cadeia hoteleira mais acolhedora e o hotel Vincci…

Portugal destaca-se como um dos principais produtores de pera na Europa, especialmente a variedade Pera Rocha, que é um símbolo da região do Oeste. Segundo o Recenseamento Agrícola do INE de 2019, Portugal possui 11.297 hectares dedicados ao cultivo de pereiras, dos quais 84% estão concentrados no Oeste, abrangendo 2.158 explorações agrícolas. Este setor não só é vital para a economia regional, mas também para a sustentabilidade de mais de 2.500 famílias diretamente envolvidas na produção. A importância económica do setor é ainda mais evidente quando consideramos que, nos últimos 12 anos, a produção média foi de 174.286 toneladas anuais,…

Ainda não está no terreno, mas acaba de dar as primeiras pedaladas rumo às agendas dos praticantes e entusiastas do ciclismo de montanha. Tanto dos adeptos das eBikes (bicicletas com assistência elétrica) como das BTT convencionais, alimentando doravante muitos planos e expectativas. E não é para menos, visto tratar-se de um desafio de três dias que ligará sete municípios (Vale de Cambra, Arouca, Castelo de Paiva, São Pedro do Sul, Castro Daire, Sever do Vouga e Cinfães), atravessando quatro serras (Freita, Arada, Arestal e Montemuro) e os vales de sete rios (Douro, Vouga, Paiva, Bestança, Caima e Teixeira). Desenhado para…