Autor: Veja Portugal
O Lote Experimental #7 da Super Bock, uma Festbier especial criada para celebrar o Bocktoberfest. Com apenas 250 unidades disponíveis, esta referência de edição limitada é um convite para todos os amantes de cerveja. Com uma combinação perfeita de maltes especiais, o Lote Experimental #7 da Super Bock apresenta uma cor acobreada e uma espuma creme, densa e consistente. O aroma leve a lúpulo é complementado por notas irresistíveis de caramelo e frutos secos, proporcionando uma experiência sensorial única. Não é só no aroma que se destaca…. O sabor equilibrado combina a doçura do malte com um amargor moderado, resultando…
A Danesti Alimentação, que integra o catalogo da Globalfer, acaba de anunciar uma novidade para os amantes de batatas fritas: dois sabores inovadores, o Molho de Leitão e Mel e Mostarda. “O sabor a Molho de Leitão marca pela diferença face aos sabores tradicionais, pela precisão face à receita utilizada para obter tal aroma, mas também pelo ligeiro picante que se faz notar ao provar uma batata. Por outro lado, o sabor a Mel e Mostarda é mais doce, peculiar, mas igualmente saboroso e interessante”, refere a empresa, em comunicado. O objetivo destes novos sabores é “despertar o interesse dos…
O enólogo Tiago Macena está prestes a tornar-se o primeiro Master of Wine de Portugal. Recentemente, aprovado no exame prático, está na última fase do curso, que envolve a elaboração de uma tese final. A ViniPortugal, que tem apoiado o português, destaca a importância deste feito para o País e para o setor vínico. “Acreditámos sempre que este dia chegaria e fizemos sempre questão de o apoiar durante todo o seu trajeto. Acreditamos que com todo o apoio que disponibilizámos contribuímos para tornar possível a Portugal e ao sector ter um Master of Wine Português e o Tiago Macena será…
Num cenário de retomada das viagens, os aeroportos portugueses alcançaram um marco histório em julho, com um aumento de 12,5% no número de passageiros em relação ao mesmo período do ano anterior. Com um total de 7,0 milhões de pessoas embarcando e desembarcando nos terminais, os dados revelados pelo Instituto Nacional de Estatística (INE) demonstram um claro sinal de recuperação do setor. Além disso, os aeroportos também registaram um crescimento significativo no transporte de carga e correio, com um aumento de 1,5% em relação a julho de 2019. Os aeroportos nacionais têm quebrado recordes mensais consecutivamente desde o início do…
A Barcos Wines anunciou o lançamento de um vinho inédito que promete encantar os apreciadores. Batizado como ‘Vinho do Zé’, este rótulo com edição limitada comemora os 25 anos de dedicação do renomado enólogo José Oliveira, conhecido carinhosamente como Zé. Elaborado a partir da casta Loureiro, a colheita de 2021 foi cuidadosamente selecionada para dar origem a um produto único. As uvas passaram por um processo de maceração pelicular e o mosto fermentou em barricas usadas de Carvalho Francês. Durante 15 meses, o vinho permaneceu em bâtonnage, passando por uma fermentação maloláctica parcial. Em seguida, o ‘Vinho do Zé’ estagiou…
O consumo em Portugal cresceu 12% face ao mesmo período do ano passado, assinalou o SIBS Analytics num novo relatório, que destaca que para este crescimento contribuiu o aumento em 23% de transações com cartões estrangeiros e de 11% com cartões nacionais. O valor médio por cada operação foi de 41€ para os cartões nacionais e 49€ com cartões estrangeiros. Relativamente ao consumo com cartões estrangeiros, é de destacar que cerca de 60% foi efetuado por turistas de 5 países: França (23%), Reino Unido (13%), Espanha (12%), Estados Unidos (6%) e Alemanha (6%). Quanto às férias dos portugueses em Portugal,…
A 61ª Lisboa Fashion Week já corre a todo o gás e apresenta-se nos próximos dias 5 a 8 de outubro no Pátio da Galé. ‘Modalisboa à La Carte’ é o tema que serve de mote a mais uma edição, que pretende dar a conhecer as tendências dos criadores nacionais para a próxima estação. “É uma edição que, tal como o apetite, se alimenta no ato de partilha e comunhão”, refere a organização, em comunicado, sublinhando a inspiração e inovação dos designers mais novos e intemporais. “Sempre com fome de mais, são os criadores que chefiam o banquete de indulgências carnais e…
A Matinal, marca detida pela Lactogal, anuncia o lançamento de uma manteiga magra que promete conquistar o coração dos consumidores preocupados com a saúde e o bem-estar. A nova referência apresenta-se mais magra, com reduções de 85% na gordura e 80% nas calorias. Com o objetivo de se alinhar às novas tendências e necessidades do mercado, a Matinal desenvolveu uma manteiga magra que não contém lactose, atendendo assim às necessidades dos consumidores, que procuram cada vez mais opções ajustadas às restrições. “A Matinal reforça as suas propostas alimentares destinadas a momentos de pequeno-almoço, lanches e refeições leves, reafirmando o seu…
A João Portugal Ramos apresenta as mais recentes novidades da marca Marquês de Borba – o Marquês de Borba Colheita branco 2022 e o Marquês de Borba Colheita tinto 2021. O Marquês de Borba Colheita branco 2022 é um vinho proveniente das castas Arinto, Antão Vaz e Viognier, com vindima manual e fermentação em cubas de inox. Possui cor citrina aberta, aromas cítricos com um toque mineral, e apresenta boa estrutura e acidez marcada, sendo indicado como aperitivo ou refeições de peixe, vegetarianos, ovos e saladas. O Marquês de Borba Colheita tinto 2021 é um vinho com origem das castas…
Frederico Falcão, Presidente da ViniPortugal, Associação Interprofissional do Vinho, foi nomeado para Wine Executive of the Year nos ‘Wine Star Awards’ 2023. Esta é uma iniciativa da Wine Enthusiast cujo objetivo é celebrar a inovação de indivíduos e empresas que contribuíram significativamente para o sucesso do mundo do vinho. “Foi com uma enorme honra e sentido de responsabilidade que tomei conhecimento desta nomeação. Na ViniPortugal trabalhamos todos os dias para que a qualidade dos vinhos portugueses seja amplamente reconhecida em Portugal e além-fronteiras, proporcionando a visibilidade e a oportunidade de os produtores se mostrarem ao mundo através dos eventos que promovemos em diferentes países”,…