Autor: Veja Portugal

Apresentamos a nova edição da revista Veja Portugal dedicada à realização da feira DECORHOTEL e EXPOALIMENTA, que acontecem entre 24 a 26 de outubro, na Exponor, em Matosinhos (Porto). Pode encontrar entrevistas com as empresas expositoras e personalidades de relevância do setor hoteleiro e indústria alimentar. Se não conseguir, visualizar CLIQUE AQUI! A não perder!

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A Marine Stewardship Council (MSC) anunciou hoje o início da avaliação completa da pesca de cerco da Sardinha Ibérica (Sardina pilchardus) de acordo com o Padrão de Pesca do MSC. Esta avaliação, que será realizada pelo certificador independente Bureau Veritas, visa confirmar se a pescaria cumpre os três princípios fundamentais do Padrão MSC: populações saudáveis de peixes, minimização do impacto sobre o meio marinho e um sistema eficaz de gestão pesqueira. A sardinha ibérica, um recurso valioso partilhado por Portugal e Espanha, foi anteriormente certificada pelo MSC, mas a certificação foi suspensa em 2014 devido a desafios na gestão do…

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A Quinta de Jugais já sente a época natalícia a chegar. A dois meses do Natal, as encomendas de cabazes não param de chegar e a fábrica está em plena atividade para satisfazer a procura crescente. Os irmãos António e Pedro Martins, fundadores da Quinta de Jugais, preveem vender 500 mil cabazes este ano, o que resultará num faturamento de 42 milhões de euros. Em 2023, faturou quase 40 milhões de euros, o melhor ano desde a sua fundação. “Todos os anos lançamos uma coleção de cabazes de Natal exclusiva com várias novidades, não só em termos de produtos como…

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A Serra da Estrela acaba de receber um importante reconhecimento internacional: a certificação de Destino Turístico Mundial de Montanha, concedida pela Aliança Internacional de Turismo de Montanha (IAMT), com sede na China. A distinção, anunciada durante a Conferência Internacional de Turismo de Montanha e Desportos de Natureza na província chinesa de Guizhou, coroa um processo de candidatura liderado pela Região de Turismo da Serra da Estrela (RUDE), com o apoio de diversas entidades, incluindo os municípios da Serra da Estrela, a Comunidade Intermunicipal das Beiras e Serra da Estrela, o Estrela UNESCO Global Geopark e a Turismo do Centro.  O…

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Esta quinta-feira, 26 de setembro, A Caçarola assinalou o lançamento de duas novas referências: Arroz Basmati Premium e Pink Rice, no Restaurante La Panamericana, na Casa da América Latina, em Lisboa, no evento denominado de ‘Amor em grão…’. “Temos sentido, nos últimos anos, que há uma procura por tudo o que é diversidade cultural e étnica. E quer um, quer outro, são inovadores, no sentido em que o mercado ainda não tinha. O Pink Rice temos a exclusividade para o mercado português. O Basmati Premium foi procurar também uma alternativa melhor a um arroz que vem sendo crescente no nosso…

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As exportações de cortiça em Portugal atingiram um novo recorde histórico em 2023, impulsionadas pelo crescimento consistente do setor e pela procura internacional. De acordo com a Associação Portuguesa da Cortiça (APCOR), o valor total das exportações chegou a 1.232 milhões de euros, representando um aumento de 2% em relação ao ano anterior. As rolhas de cortiça, principal produto exportado pelo País, ultrapassaram pela primeira vez a marca de 900 milhões de euros em exportações, registando um crescimento de 2,1%. Esse desempenho demonstra a resiliência do setor, que exporta mais de 90% da sua produção. Apesar das dificuldades da conjuntura…

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O Grupo Terras & Terroir complementa a abertura do Douro Wine Hotel & SPA em Armamar, a segunda unidade de cinco estrelas do grupo na região duriense, com o lançamento da marca de vinhos São José do Barrilário. A produção de 10.900 garrafas da gama São José do Barrilário Reserva, já disponíveis no mercado, é o passo inicial de uma caminhada que tem como objetivo a criação de vinhos únicos, de excelência, que se destacam pela frescura e a autenticidade do terroir. “Comprometemo-nos a liderar com responsabilidade, promovendo a preservação ambiental e o desenvolvimento social, enquanto celebramos e compartilhamos a…

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No Dia Internacional da Consciencialização sobre a Perda e o Desperdício Alimentar, a plataforma Too Good to Go revela dados alarmantes sobre o desperdício de comida em Portugal. De acordo com a plataforma, cada português desperdiça em média 2,38 kg de alimentos por semana, o que corresponde a 184 kg por ano. Este desperdício representa um valor médio de 350 euros anuais por pessoa em alimentos que acabam no lixo, uma quantia significativa que poderia ser direcionada para outros fins. Para combater este problema, a Too Good to Go lança a “Semana sem Desperdício Alimentar”, de 23 a 29 de…

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Il Trovatore, de Guiseppi Verdi, em cena, dia 12 de outubro, no Centro de Artes de Águeda, 13 de outubro, no Casino Estoril, a 14, no Coliseu Porto Ageas e, por fim, dia 15 de outubro, no Coliseu dos Recreios, em Lisboa.  Estreada em 1853, Il Trovatore é a segunda ópera da Trilogia Popular Verdiana, juntamente com Rigoletto e La Traviata. Ópera em quatro atos, baseada no romance de António Garcia Gutiérrez, Il Trovatore conta a história da cigana Azucena, que, tresloucada pela morte da mãe, mandada queimar por bruxaria, comete o erro de lançar ao fogo o próprio filho…

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A DECORHOTEL apresenta-se no próximo mês entre os dias 24 e 26 de outubro, na Exponor, em Matosinhos, Porto. A organização já está a ultimar todos os pormenores e as inscrições para potenciais expositores praticamente fechadas, com cerca de 90% dos espaços de exposição já vendidos. Este ano, a feira aumenta a sua oportunidade de negócio ao expandir-se ao mercado ibérico, graças à proximidade com Espanha. A participação de empresas portuguesas e internacionais (Espanha, França e Itália) afirma-se como uma possibilidade de expansão do evento tanto para expositores como visitantes, que têm assim uma montra mais diversificada com diversos setores…

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