A Delta acaba de lançar uma edição limitada de café, batizada com o nome ‘Café Catoninho’, em homenagem ao produtor de São Tomé e Príncipe que o cultivou. Este lançamento segue o sucesso do primeiro café produzido nos Açores, lançado pela Delta no âmbito do projeto Impossible Coffees.
O ‘Café Catoninho’ foi produzido na Roça Monte Café, em São Tomé e Príncipe, sob a liderança do produtor Amedy Pereira, conhecido carinhosamente como ‘Catoninho’. O café desta edição limitada já está disponível nas lojas Delta The Coffee House Experience e na loja online da marca.
“O Café Catoninho destaca-se pelo seu perfil sensorial único, com notas florais e frutadas de manga e maracujá, uma acidez equilibrada e um final ligeiramente achocolatado, proporcionando uma experiência rica e sofisticada aos apreciadores de café”, refere a empresa a propósito da nova referência.
Ver esta publicação no Instagram
Com este novo lançamento, a Delta reforça o seu compromisso com o impacto positivo nas comunidades produtoras de café. Através do projeto Impossible Coffees, a empresa pretende contribuir para o crescimento económico e a sustentabilidade das comunidades produtoras, apoiando-as na produção de cafés de alta qualidade.
“Começámos nos Açores, dentro de portas, mas quisemos procurar e mostrar ao mundo outros cafés ‘impossíveis’. Através de parcerias estratégicas, pretendemos elevar este projeto a uma ação de capacitação para pequenos produtores”, afirma Rui Miguel Nabeiro, CEO do Grupo Nabeiro-Delta Cafés.
