A produção de azeite em Portugal atingiu níveis históricos em 2023, ultrapassando os 1,75 milhões de hectolitros (160,8 mil toneladas), o que coloca esta como a segunda melhor campanha oleícola de sempre. A boa notícia foi revelada pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), que também confirmou a recuperação da produção de vinho, com um volume recorde de 7,4 milhões de hectolitros, o maior desde 2001.
Apesar das notícias positivas, a seca severa da primavera de 2023 teve um impacto devastador na produção de cereais, registrando-se a pior campanha de sempre para todas as espécies cerealíferas. A produção de carne também sofreu ligeiro decréscimo, atingindo as 904 mil toneladas, 1,1% abaixo dos números de 2022.
No entanto, a agricultura portuguesa mostra sinais de resiliência em outros setores. O consumo aparente de fertilizantes aumentou 38,6% em 2023, impulsionado pela queda nos preços. Já os incêndios florestais tiveram um ano menos severo, com apenas 34,5 mil hectares ardidos no Continente e 5,2 mil na Madeira, posicionando 2023 como o terceiro ano com menos área ardida da última década.
Com a produção de azeite e vinho em alta, Portugal promete um ano promissor para o setor agrícola, mesmo com os desafios enfrentados pela seca e a necessidade de adaptação às mudanças climáticas.
