A Casa Relvas anuncia o Programa Vindima, que oferece aos apreciadores de vinho e demais curiosos uma oportunidade para fazer parte da equipa por um único dia e vivenciar toda a cultura e tradição do vinho e da vinha no Alentejo.
Os participantes vão ter a oportunidade de desfrutar de um passeio pela vinha, onde poderão aprender sobre as diferentes castas de uvas cultivadas na região e a importância da identificação de cada uma delas.
Uma das atividades mais aguardadas do programa é a vindima manual, onde os convidados vão poder colher as uvas diretamente das videiras e ainda participar na tradicional pisa a pé, onde poderão esmagar as uvas com os pés. Haverá também uma degustação de mostos, onde vai ser possível provar o sumo fresco das uvas antes do processo de fermentação.
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O dia termina com uma prova de vinhos, onde os participantes vão poder saborear os vinhos produzidos pela Casa Relvas. Para aqueles que desejam estender a experiência, há a opção de desfrutar de um almoço, harmonizado com os vinhos locais.
As inscrições estão abertas e as vagas são limitadas. O Programa Vindima vai decorrer de 1 a 30 de setembro, às terças, sextas e sábados.
