Autor: Veja Portugal

A Queijos Santiago amplia a gama de Queijos Alavão com uma novidade: o primeiro queijo curado com trufa negra produzido em Portugal. A marca promete conquistar os paladares mais exigentes com esta combinação surpreendente. O novo Queijo Alavão com trufa negra mantém a tradição, sendo produzido com leite de vaca curado pasteurizado, de pasta semi-firme, que ganha um toque especial com o aroma intenso e sofisticado da trufa negra. Para a respectiva degustação, a Queijos Santiago sugere fatias, sozinho ou acompanhado por pão estaladiço, uvas frescas, nozes ou compotas doces. O Alavão Trufa Negra junta-se assim aos sabores já conhecidos…

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O Friendship I, um superiate de 1957 que servia a Marinha inglesa, encanta os turistas no rio Douro há 17 anos e viu agora ser aprovado o aumento de lotação para 16 passageiros (mais dois elementos da tripulação), na mesma altura em que a empresa que o detém, a Pipadouro, avança para a comercialização de uma segunda suite a bordo do Wooden Yacht Classic com 66 pés de comprimento. “Este aumento de lotação do Frienship I é uma meta que ambicionávamos há algum tempo pois, embora a média de passageiros ronde as quatro a seis pessoas, temos registado uma crescente…

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As exportações da indústria alimentar e das bebidas alcançaram 3,991 mil milhões de euros nos primeiros seis meses de 2024, uma subida de 9,46% em comparação com igual período de 2023, revelam os últimos dados do Instituto Nacional de Estatística. Com as vendas para países da União Europeia a representarem 2.700 milhões de euros, o que traduz um aumento de 13,87% face ao primeiro semestre de 2023, os dados do INE revelam ainda que as vendas para fora da UE cresceram apenas 1,25%. Ou seja, no primeiro semestre de 2024 as exportações da indústria alimentar e das bebidas para fora…

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Desde a praia ao campo, são vários os planos possíveis para tornar um verão memorável. Porém, ao planear os passeios de verão as refeições podem ser uma verdadeira dor de cabeça. A pensar nesse quebra-cabeças, a Nutricionista e autora da página Compassionate Cuisine, Márcia Gonçalves, sugere três receitas rápidas e práticas, tendo como ingrediente-chave as leguminosas em conserva. “É comum achar-se que as conservas não garantem o sabor ou que são sinónimo de aditivos e baixa qualidade nutricional. Contudo, importa explicar que as conservas são uma opção prática e verdadeiramente saudável para as marmitas. Com métodos de esterilização e cozedura…

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A partir do dia 7 de setembro e por um período de sensivelmente um mês, os imponentes lagares graníticos da Pacheca recebem as uvas que darão alguns dos melhores vinhos que o Douro mostra ao mundo. A pisa a pé, nas tradicionais lagaradas, é um dos rituais mais emblemáticos da região, ao som das concertinas que marcam o ritmo do esmagamento do fruto. Um programa mais completo, com um custo de 105 euros por pessoa, começa pelas 10h00, com um tradicional mata-bicho, um caldo de cebola, sardinhas assadas em fatia de pão de milho, acompanhado com vinhos da Pacheca. Equipados…

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O Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA) informa que no dia 26-08-2024 pelas 05:11 (hora local) foi registado nas estações da Rede Sísmica do Continente, um sismo de magnitude 5.3 (Richter) e cujo epicentro se localizou a cerca de 60 km a Oeste de Sines. Este sismo, de acordo com a informação disponível até ao momento, não causou danos pessoais ou materiais e foi sentido com intensidade máxima IV/V (escala de Mercalli modificada) na região de Sines, tendo sido sentido com menor intensidade na região de Setúbal e Lisboa. Até ao momento foram registadas 4 réplicas de pequena…

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Luísa Sonza, a artista sensação do Brasil, está de volta a Lisboa para um concerto na Sagres Campo Pequeno, a 9 de dezembro, logo após a atuação no dia 6 do mesmo mês, no Festival Authentica em Braga. Depois do elogiado concerto no Rock in Rio Lisboa, uma das artistas mais talentosas do cenário musical brasileiro cruza novamente o Atlântico para presentear todos os fãs portugueses que a anseiam ver de novo, ao vivo, em terras lusas. Para este espetáculo em Portugal, a artista promete mostrar toda a sua autenticidade, com um concerto único e, mais uma vez, surpreendente. Do…

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A Adega de Borba apresenta o novo Senses Arinto, um vinho branco a combinar com os dias quentes de verão. Com um aroma intenso a frutos secos e flor de laranjeira, o Senses Arinto é um vinho fresco, com sabor aveludado e persistente a frutos cítricos.  Esta referência, elegante e versátil, apresenta-se como ideal para acompanhar pratos de peixe, carne com molho picante e queijos de aroma e sabor forte.  É um vinho que oferece um paladar aveludado, com acidez equilibrada e um final persistente a frutos cítricos. A temperatura ideal é entre 10 e 12 graus Celsius. Produzido na…

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O filme Interconectados, 100 anos do Parque de Serralves venceu duplo OURO no Festival Prémios Lusófonos da Criatividade, nas categorias de Realização e de Direção de Fotografia. Este filme, do realizador Telmo Martins, integrou a exposição comemorativa dos 100 anos do Parque de Serralves que, através de diversos suportes, revelou a história deste magnífico património, ilustrando a evolução dos espaços em que se organiza, captando as espécies que o habitam, resgatando as memórias dos que por aqui têm passado e, sobretudo, acompanhando a vida que o compõe. Com curadoria de Maria Fernanda Rollo e Inês José, esta exposição esteve patente…

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A Adega de Palmela está a celebrar a conquista de quatro medalhas histórica no XXII Concurso Internacional de Vinhos Città del Vino 2024, realizado em Itália. “Não podíamos estar mais orgulhosos. Juntem-se a nós nesta celebração”, assinalou em nota, a propósito da recente novidade. O Moscatel 10 anos arrecadou uma medalha de grande ouro, demonstrando a qualidade excecional deste que é um dos ex-líbris da Região. À primeira distinção juntaram-se duas medalhas de ouro, Adega de Palmela Colheita Selecionada Branco e Adega de Palmela Colheita Selecionada Tinto, e uma de prata, Vale dos Barris Branco, confirmando a excelência dos vinhos…

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