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    “A Eurofours posiciona-se como parceiro estratégico para o desenvolvimento do setor”

    A confirmação da EUROFOURS na próxima TECNIPÃO revela a aposta estratégica da empresa em posicionar-se no mercado português. Sergio da Silva, Area Sales Manager Export, revela como a empresa assente na engenharia francesa quer dialogar colocar os seus equipamentos a dialogar com a tradição do forno a lenha e do balcão de bairro. Da pastelaria às cadeias de supermercado, a ambição é ganhar potenciais parceiros. No decorrer do certame, a EUROFOURS dirá se o mercado está ou não pronto para esta nova fornada de novidades.
    Veja PortugalBy Veja PortugalFevereiro 18, 2026Sem comentários10 Mins Read
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    A TECNIPÃO acontece em março. O que motiva a vossa empresa a marcar presença nesta edição e que importância atribuem a este evento no vosso planeamento anual?
    A EUROFOURS definiu estratégicamente crescer e marcar presença em novos mercados internacionais sendo o mercado português um dos mercados alvo. A TECNIPÃO torna-se assim de extrema importância para divulgação e promoção da marca EUROFOURS, o objetivo é marcar a sua diferença na contribuição do desenvolvimento do setor da pastelaria e padaria em Portugal.

    A TECNIPÃO é identificada como a plataforma de excelência para a EUROFOURS estabelecer contacto direto com os principais players do setor, permitindo uma entrada acelerada e credível no mercado.

    Como estão a preparar a vossa participação e de que forma esta feira se enquadra na estratégia de crescimento e visibilidade da empresa?
    A participação da EUROFOURS na TECNIPÃO 2026 é um pilar central da estratégia de expansão e desenvolvimento, sendo preparada através de uma abordagem que combina inovação tecnológica e proximidade com o mercado nacional.

    A empresa está a selecionar equipamentos de última geração que respondam às necessidades específicas dos profissionais portugueses, focando-se na eficiência energética e na versatilidade para a padaria artesanal e pastelaria fina.

    O reforço da rede de assistência e distribuição em Portugal é uma prioridade, garantindo que a presença na feira seja acompanhada por uma estrutura de suporte sólido pós-venda.

    Que produtos, serviços ou inovações vão apresentar?
    Para a TECNIPÃO 2026, a EUROFOURS reafirma a sua herança francesa de excelência e rigor, apresentando soluções de alta tecnologia que equilibram qualidade superior com um posicionamento de preço competitivo e ajustado ao mercado.

    As nossas propostas de destaque incluem:

    Fornos de Convecção (R-SPIRIT): A síntese da exigência tecnológica francesa. Concebidos para oferecer a máxima uniformidade de cozedura e rapidez, estes equipamentos de alto rendimento são a escolha ideal para a pastelaria fina e padaria moderna, garantindo resultados de elite a um custo operacional otimizado.

    Gestão de Fermentação (Armários e Câmaras): Equipamentos de construção robusta em aço inox e painéis de alta densidade. Utilizam uma plataforma tecnológica comum que permite o controlo total de ciclos (bloqueio, conservação e fermentação) e uma distribuição de ar suave que preserva a hidratação ideal da massa artesanal.

    Controlo Digital e Conetividade: Uma interface intuitiva e unificada para fornos e frio, facilitando a gestão de receitas e a monitorização de dados de utilização através de uma plataforma integrada de gestão de informação.

    Eficiência Energética e Sustentabilidade: Tecnologia de ponta focada na redução do consumo elétrico, proporcionando uma resposta eficaz aos desafios de custos energéticos previstos para 2026.

    Especialização no Produto Português: Ajustes técnicos precisos para elevar a qualidade de ícones locais, como o Pastel de Nata ou o pão tradicional de crosta estaladiça, unindo o savoir-faire francês à alma da gastronomia portuguesa.

    Consultoria e Proximidade Local: Apoio técnico personalizado para desenhar linhas de produção eficientes e um serviço de assistência pós-venda reforçado em Portugal, garantindo manutenção rápida e peças originais.

    A Eurofours posiciona-se assim como o parceiro estratégico para o desenvolvimento do setor, oferecendo a garantia da engenharia francesa com uma excelente relação custo-benefício.

    Que iniciativas ou experiências estão a planear para surpreender os visitantes para se distinguir das restantes empresas expositoras?

    Para a TECNIPÃO 2026, a EUROFOURS foca-se em demonstrar resultados práticos através de soluções tecnológicas inteligentes e sustentáveis.

    O grande destaque será a apresentação da nossa plataforma de gestão E-TOOLS. Esta ferramenta de conetividade permite monitorizar e programar fornos e câmaras remotamente, facilitando a gestão de receitas e garantindo o controlo total dos dados de produção para otimizar processos e reduzir erros.

    Apresentaremos equipamentos concebidos para minimizar o consumo elétrico, uma resposta direta aos custos de energia em 2026. O uso de isolamentos térmicos de alta densidade e sistemas de gestão de frio sustentáveis assegura uma operação económica e ambientalmente responsável.

    Em vez de demonstrações culinárias, focaremos o atendimento na análise de dados. Através da E-TOOLS, ajudaremos os visitantes a visualizar como a poupança energética e a durabilidade da engenharia francesa maximizam a margem de lucro e aceleram o retorno do investimento (ROI).

    Reafirmamos a nossa exigência técnica originária de França, agora com soluções de preço ajustado ao mercado português, garantindo fiabilidade e tecnologia de ponta para todos os profissionais do setor.

    Que tipo de profissionais do setor esperam atrair e como planeiam criar oportunidades de negócio a partir desses contactos?

    Para a TECNIPÃO 2026, a EUROFOURS foca a sua estratégia na consolidação de parcerias B2B, procurando atrair os principais dinamizadores de negócio do setor em Portugal.

    O nosso foco principal são distribuidores, revendedores e representantes de equipamentos, bem como gestores de compras de grandes cadeias de supermercados (com quem já mantemos parcerias sólidas a nível internacional). Procuramos também diretores de produção de unidades industriais que necessitem de soluções de alta performance.

    Planeamos criar oportunidades de negócio através da apresentação de um modelo de parceria robusto. Queremos atrair novos representantes locais, demonstrando que a tecnologia francesa da EUROFOURS oferece uma excelente relação qualidade/preço e uma fiabilidade que facilita o trabalho de quem comercializa e assiste os equipamentos.

    Utilizaremos a nossa plataforma E-TOOLS para mostrar aos distribuidores e grandes cadeias como é simples monitorizar parques de máquinas instalados. Esta ferramenta de conetividade permite uma gestão remota eficiente, reduzindo custos de manutenção e aumentando a rentabilidade das operações.

    Focaremos o contacto profissional na análise do custo total de propriedade (TCO). Demonstraremos aos parceiros como os nossos avanços em eficiência energética e a durabilidade dos materiais garantem um retorno de investimento (ROI) rápido, fator decisivo para contratos de grande escala.

    Para apoiar os nossos distribuidores e parceiros de retalho, garantimos um reforço no suporte técnico e na disponibilidade de peças em Portugal, assegurando que o crescimento da marca no mercado português é acompanhado por uma logística impecável.

    O objetivo é posicionar a EUROFOURS como o parceiro tecnológico preferencial para a distribuição e para a grande distribuição moderna, elevando o padrão do setor em Portugal.

    Que impacto esperam gerar junto do público, clientes e parceiros durante a feira?
    Para a TECNIPÃO 2026, a EUROFOURS pretende consolidar-se como a referência tecnológica que une a excelência da engenharia francesa a uma estratégia de competitividade no mercado português.

    Queremos demonstrar que a utilização dos nossos equipamentos garante um produto final de qualidade superior. A precisão da cozedura e o controlo rigoroso da fermentação permitem que tanto o artesão padeiro e pasteleiro como a grande indústria entreguem produtos com texturas e sabores perfeitos, elevando o padrão do que é oferecido ao consumidor.

    Posicionamos a EUROFOURS como pioneira na digitalização. Através da plataforma E-TOOLS, mostraremos como a conetividade simplifica a gestão de receitas e assegura a repetibilidade do resultado premium em cada fornada, otimizando processos para profissionais e gestores.

    O impacto junto dos decisores de compra e grandes cadeias de supermercados será focado no valor económico. Provaremos que os nossos avanços em eficiência energética reduzem os custos operacionais, garantindo que a alta qualidade francesa é acompanhada por um retorno de investimento (ROI) rápido.

    Geraremos um impacto direto junto de distribuidores e representantes, reforçando a marca como um parceiro fiável que oferece tecnologia de ponta a preços ajustados. O nosso compromisso com o suporte local e a experiência consolidada com grandes retalhistas internacionais transmitem a segurança necessária para o mercado nacional.

    Em suma, a EUROFOURS pretende ser reconhecida como o parceiro estratégico que entrega um resultado premium com a máxima rentabilidade.

    Que retorno esperam alcançar com esta aposta?
    Para a TECNIPÃO 2026, a EUROFOURS projeta um retorno que consolide a sua posição como um player tecnológico de referência no mercado nacional.

    Esperamos estabelecer novas parcerias estratégicas com distribuidores e representantes locais, ampliando a nossa cobertura geográfica em Portugal e garantindo que a tecnologia francesa esteja acessível a mais profissionais.

    O objetivo é converter os contactos com as grandes cadeias de supermercados em contratos de fornecimento, capitalizando a nossa experiência internacional para oferecer soluções de alta escala com resultados premium.

    Prevemos um retorno significativo na implementação da nossa plataforma digital. Queremos que os parceiros reconheçam a E-TOOLS como a ferramenta essencial para otimizar a gestão de custos e a manutenção preventiva.

    Ao demonstrar a eficiência energética dos nossos equipamentos, esperamos que o mercado identifique a EUROFOURS como a escolha mais rentável a médio prazo, resultando num aumento direto do volume de vendas face aos desafios energéticos de 2026.

    Pretendemos que o impacto da qualidade superior do produto final — garantido pelos nossos fornos e câmaras — reforce a preferência dos artesãos padeiros e pasteleiros pela nossa marca, associando-a sempre a um padrão de excelência.

    Em suma, o retorno esperado é o fortalecimento da marca em toda a cadeia de valor, desde o pequeno artesão até à grande distribuição, através de uma proposta que une inovação digital, sustentabilidade e preço ajustado.

    Como pretendem mostrar, através da feira, a vossa capacidade de inovação tecnológica?
    Para a TECNIPÃO 2026, a EUROFOURS demonstrará a sua capacidade de inovação através da disponibilização de ferramentas de análise e serviços técnicos personalizados.

    Disponibilizaremos o acesso à nossa ferramenta de gestão E-TOOLS, permitindo que os visitantes analisem como a conetividade e o controlo digital otimizam a produção. Através desta plataforma, é possível monitorizar processos e gerir receitas remotamente, garantindo um controlo total e moderno sobre a operação.

    Asseguramos a excelência do produto final através de um suporte técnico diferenciado. Oferecemos aos profissionais a possibilidade de envio de produtos para o nosso laboratório ou a receção de equipas técnicas para o desenvolvimento e ajuste de receitas específicas, garantindo que a tecnologia francesa potencia o melhor de cada produto.

    Forneceremos aos distribuidores e representantes ferramentas de análise que provam como a qualidade EUROFOURS oferece a melhor relação entre tecnologia de ponta e preço ajustado ao mercado português, facilitando a tomada de decisão estratégica.

    Estas ferramentas de análise permitem que tanto o artesão padeiro e pasteleiro como as grandes cadeias de supermercados validem a consistência e a qualidade superior que os nossos equipamentos imprimem ao resultado final.

    Estes serviços de suporte técnico e análise permitem aos profissionais validar a eficácia das nossas soluções com precisão, consolidando a EUROFOURS como um parceiro tecnológico e estratégico de confiança.

    Após a feira, quais são os projetos estratégicos ou metas de crescimento que pretendem acelerar e como a participação na TECNIPÃO?
    Após a TECNIPÃO 2026, a EUROFOURS pretende capitalizar os contactos e parcerias estabelecidos para acelerar a sua expansão o no mercado português, focando-se nas seguintes metas estratégicas:

    Consolidação da Rede de Distribuição e Representação: O objetivo imediato é formalizar acordos com novos distribuidores e representantes identificados durante a feira, garantindo uma cobertura nacional robusta e um serviço de assistência técnica de proximidade de alta qualidade.

    Expansão na Grande Distribuição: Utilizaremos a nossa vasta experiência com retalhistas internacionais para fechar projetos estratégicos com grandes cadeias de supermercados em Portugal, oferecendo soluções de escala que garantem um resultado final de excelência.

    Afirmação do Resultado Premium: Manteremos o foco em provar que a nossa tecnologia é a ferramenta ideal para que tanto o artesão padeiro e pasteleiro como a indústria alcancem um padrão superior de produto, apoiados pela possibilidade de testes no nosso laboratório ou apoio de equipas técnicas.

    Posicionamento de Valor e Inovação: A meta é consolidar a Eurofours como a marca que oferece a exigência e tecnologia de ponta francesa a um preço ajustado, tornando-se a escolha natural para quem procura investir em equipamentos duradouros e inovadores.

    A participação na feira é o ponto de partida para transformar o setor em Portugal com a nossa paixão e rigor técnico. Afinal, somos EUROFOURS, o nosso sopro para os apaixonados pelo sabor!

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