A João Portugal Ramos apresenta a mais recente colheita do Vinha da Rosa, que define como um “cor rosa-pálido. Aroma fino e delicado. Na boca é fresco e estruturado, predominando as notas de framboesa e fruta tropical, com final de boca prolongado.”
Após uma primeira edição em 2021, esta nova referência resultou da recolha cedo das uvas “para garantir acidez e frescura natural”. A vindima foi manual “de forma a preservar a sua qualidade.”
Elaborado a partir de um blend das castas touriga nacional e syrah, “este vinho rosé surgiu da vontade de criar um vinho a partir de uma vinha biológica, rodeada pelas cores e aromas das roseiras que a serpenteiam em Estremoz”, explica a empresa, em comunicado.
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