Uma empresa pioneira no Programa de Sustentabilidade de Vinhos do Alentejo, a Casa Relvas procura a cada novo passo dinamizar a sua vinha e torná-la mais amiga do ambiente. Recentemente, substituiu os clips em plástico por os clips biodegradáveis.
“São fabricados a partir de madeira prensada, sem recurso a qualquer tipo de cola ou materiais químicos e como diz o nome, são decompostos por microrganismos vivos até desaparecerem por completo”, explicou a empresa.
Outra proposta passa por dar uma nova oportunidade aos engaços, películas e grainhas das uvas.
“Este composto melhora a estrutura dos solos e a sua fertilidade, atua como adubo, ajuda na retenção de água, funcionando como uma esponja e torna os solos menos vulneráveis à erosão.”
A Casa Relvas gere 750 hectares floresta de montado, 250 hectares de olival e 350 hectares de vinha 95% em produção integrada e 5% em produção biológica. “Nos últimos anos obtivemos uma redução de 30% da água gasta por garrafa produzida e 100% da água usada na adega é reciclada para irrigação das vinhas”, informou a empresa.
