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    +Portugal

    Conservas de peixe batem recordes de procura internacional

    Atum, cavala e sardinha lideram preferências do mercado externo, em especial de França, Itália e Espanha.
    André OliveiraBy André OliveiraJunho 30, 2022Updated:Setembro 7, 2022Sem comentários2 Mins Read
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    30O segmento das conservas de peixe conquista a cada novo ano mais peso na exportação de bens e serviços portugueses. Segundo as primeiras previsões, o ano 2021 revelou-se uma vez mais benéfico para esta fracção do mercado, no entanto, os números finais só serão divulgados no final de março.

    “As exportações têm aumentado, o que tem permitido que este setor seja dos poucos que tem uma balança comercial positiva, (apesar de o nosso país importar mais de 50% do atum que consome), pelo que é efetivamente graças ao prestígio que esta indústria tem em todo o Mundo, que conseguimos que as exportações aumentem”, evidenciou José Maria Freitas, presidente da Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe (ANICP) à VEJA Portugal.

    Os números são positivos e revelam o interesse e procura crescentes por parte do mercado externo. Em 2020, foram exportadas mais de 51 mil toneladas de conservas de peixe, o que representa cerca de 70 por centro da produção nacional. A receita bruta concentrou mais de 256 mil euros, sendo que a produção gerou mais de 366 mil euros.

    Os principais países de destino são a França, Itália e Espanha que em conjunto ultrapassam os 60%”

    José Maria Freitas, Presidente da Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe

    “Os principais países de destino são a França, Itália e Espanha que em conjunto ultrapassam os 60%”, destacou o responsável pela organização que representa o setor, sublinhando que este não sofreu com as dificuldades provocadas pela Covid-19.

    “Podemos dizer que as vendas atuais estão alinhadas com o período pré-Covid. O ano de 2020 foi a exceção pois o setor teve de responder ao incremento de vendas no período inicial do Covid-19.”

    As espécies de conservas mais vendidas são atum, cavala e sardinha.

    José Maria Freitas, Presidente da Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe (ANICP)

    Embora com uma tendência de crescimento acentuada e notória, a ANICP teme que o aumento de preços das matérias-primas possa provocar constrangimentos.

    “Prevemos que 2022 venha a ser um ano muito difícil. Contudo, a resiliência que esta indústria tem demonstrado nas últimas décadas, vai com certeza permitir que continue a evoluir e sobretudo a contribuir para o crescimento económico do País”, finalizou José Maria Freitas.

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